Торговая русская парная баня
Для ведения дела по содержанию бани как торгового заведения, беря определенную плату за мытье и другие услуги, необходимо было получить разрешение в торговой палате взять на откуп торговлю банными услугами. Получившему разрешение строжайше предписывалось неукоснительно выполнять определенные условия по содержанию бани. Существовали торговые правила, которые тоже проверялись и строжайше контролировались. Обязывалось предоставлять населению определенные услуги и взимать за это определенную плату. Еще строже были требования по обеспечению противопожарной безопасности для посетителей и окружающих баню зданий и построек. Предъявлялись требования по гигиене содержания помещения.
Предписывалось держать в чистоте окружающую территорию, производить утилизацию отходов, своевременно очищать стоки, не допускать попадания сточных вод в водоемы, используемые для забора питьевой воды. Вводились строгие требования запрета на игру в азартные игры и проституцию. Существовал перечень напитков, предназначенных к продаже в торговых банях.
Требования предъявлялись, контролировались, но нарушений было много и повсеместно. Налагались штрафы, большие штрафы, вплоть до лишения разрешения или патента по содержанию бани, но за большие взятки все «спускалось на тормозах». Для получения хороших и стабильных доходов необходимо было совершенствовать и расширять свое банное дело. Некоторые хозяева или арендаторы стремились к этому, но большинство вело дело лишь бы «урвать свой кусок» прибыли. Поэтому из документов и истории до нас дошли лишь сведения о тех банях, которые держали настоящие и дальновидные хозяева. Честь и слава им за нашу русскую парную баню.
В старину при торговых банях имелись комнаты для ночлега. Здесь предлагали услуги по содержанию лошадей, могли сытно накормить обедом и, конечно, была баня, которую топили два раза в день. Такое сочетание напоминало скорее гостиницу. В более позднее время торговая баня становится только баней, в которой за мытье брали плату — две копейки. Предлагали горячую и холодную воду, веники и услуги по сохранению одежды, услуги цирюльника, костоправа, повивальной бабки.