Банные термины

Банное общение

Свод определенных простых правил поведения в русской парной бане. Здесь не следует никому мешать получать банное удовольствие. Не надо суетиться, париться и мыться надо спокойно. Не шуметь, что связано с уважительным отношением к различным банным жителям — баннику, байнихе и др. Внимательно относитесь к окружающим, если понадобится помощь немощным или старым людям — помогите. Не мешайте спецам готовить парную. Относитесь доброжелательно к окружающим, они также пришли получить удовольствие от парной бани. Если услышали шутку в свой адрес и она вами не понята или неприятна — сдержитесь, если не сможете остроумно ответить. В бане нельзя ругаться, особенно в парной. В бане мы обнажены, и сказанное грубое или бранное слово вернется к вам же, только усиленное.

Взбираться выше

Речь идет о положении посетителя на приступах или подступи полков в парной русской бане. Температура парной определяется на отметке полтора-два метра от пола. На первом заходе в парилку лучше спокойно полежать на верхнем (полке). Парятся обычно, стоя на верхней подступи. А особо ярые парильщики становятся на полок ногами. Высота потолка в частных банях «по-черному» была до двух метров, а в общественных банях — до 4 метров. К полку вели 4, от силы 5 подступей. В частной бане «по-белому» высота — 2,5—2,8 метра и имела до полка две-три подступи. А современные общественные парные бани имеют высоту от 3,5 до 5 метров, и к полку ведут целые лестницы или каскад подступей. Сидят на них те, кому многовато на самом верху. Спешить париться или греться на самом верху неподготовленному парильщику не стоит, в парной необходимо все делать постепенно, не спеша.

Законы парилки

Правила поведения в парной русской бане. Во избежание неприятностей в парной запрещается: мыться с мылом или без него; приносить лишнюю воду, не предназначенную для поддачи пара; поддавать в каменку поддачи с алкоголем (коньяк, водка, вино); заходить в парилку в сильном алкогольном опьянении; приносить стеклянную посуду. Не рекомендуется: шуметь, толкаться, бегать, мешать другим наслаждаться парной. Необходимо: выполнять указания спеца или старшего по данному заходу в парную; уважительно относиться к соседям по парной; не мешать подготовке парилки. Советую: не суетиться, внимательно относиться к пожилым и инвалидам. Выполняя эти законы и пожелания, вы получите от парной бани удовольствие и приобщитесь к древнему обычаю предков.

Негласный лидер

Термин из банного лексикона. Обозначает опытного посетителя — «спеца», который умеет приготовить парную, сделать и посадить пар. Он дает команду для начала парения и руководит помощниками при подготовке парной. Если в недавнем прошлом такой «спец» парной бани был приходящим, то сегодня в штате банной обслуги имеется штатный «спец».

Неподвижный пар

Пар, получаемый путем пассивного нагрева камней каменки калильной печи, электронагревателями в сауне до температуры 100°С на уровне 1,5 м от пола. Достигнув температуры свыше 110°, кожа у посетителя становится сухой. Организм потеет, но сухой неподвижный пар очень быстро высушивает кожу. В воздухе сауны как бы не хватает кислорода, пощипывает уши, першит в горле. При такой топке кислород сгорает, и его необходимо добавлять путем подачи воздуха к каменке или электронагревателям или плескать горячую воду на камни. Правда, при постоянной подаче воды в сауне происходит повышение температуры, часто без надобности парения. Пассивное парение в сауне также не улучшает положение. Вывод: необходимо не повышать температуру парения свыше 100°, а выполнять правила по вентиляции в парилке.

Одно окно, четыре стекла...

Строительный термин, говорящий о наличии в оконном проеме русской парной бани двойных рам, застекленных для большего тепла и света. Оконные рамы имели крестовый переплет и четыре стекла, но небольших по размерам. В размере стекла сказывалась не только экономия, но скорее расчет: при малых размерах парной стекло при поддачах пара сильно нагревалось, а при попадании холодных брызг могло лопнуть.

Современные технологии предлагают использовать в парной готовые оконные рамы со специальным стеклом, не боящимся попадания холодных брызг при парении при очень высокой температуре.

Омылок

Маленькая пластинка мыла, остающаяся после мытья в бане. Омылком пользовались при мытье очень жадные, но чаще очень бедные люди.

Омылком простонародное ругательное прозвище маленького ростом человека, вредного по своим поступкам, въедливого, но непорядочного по своей сути.

Опарыш

Остаток использованного веника. Использованный при первом посещении парной бани веник брали домой, чтобы использовать при втором посещении бани или для хозяйства — подметать пол. Опарышами назывались веники, оставленные в парилке после второго посещения бани. Ими парились только очень бедные или прижимистые люди.

Подвижный пар

Пар, образующийся в парильной комнате русской парной бани при топке каменки или калильной печи. После топки для вытеснения угарного газа необходимо поддать при открытых дверях и окне или открытой вытяжке. После поддачи на пар небольшими порциями — по 50 — 75 грамм воды состояние парилки доводится до «нужной кондиции». Если есть необходимость «посадить пар», это делают путем вращения плотным куском ткани над головой, находясь на верхнем полке, иначе получите дискомфорт и быстро покинете баню или долго будете ждать самопосадки пара. При парении с веником создается принудительное перемешивание слоев пара.

Удержание горячего или теплого воздуха около пола достигается высоким порогом входной двери в парную. Пол должен быть без щелей и иметь наклон в сторону двери. В парную не вносят воду для мочения веника, его замачивают за дверью, в моечной или в предбаннике. Вода только для поддачи. Нельзя в парилке мыться и окатываться водой, это делаются в моечной части бани или снаружи на открытом воздухе.

Посадить воду

Банный термин, означающий действие, которое выполняют в черной бане для нагрева воды. Раскаляют дикие или полевые камни каменки. Кузнечными щипцами берут нагретый камень и бросают в воду. Если существует надобность, кидают еще камни до получения горячей воды. Использовать гранит или известняк нельзя, так как при резком охлаждении гранит взрывается.

Посадить пар

Банный термин, означающий процесс выравнивания жара в парилке бани. После поддачи на пар пар в парилке лежит слоями. Если внизу его не хватает, то на полке могут трещать волосы и прихватывать уши. Если немного перебрали, становятся на верхний полок и, взяв кусок плотной ткани, раскручивают над головой. «Перемешивая» таким способом пар, добиваются равномерного жаркого пара от средины парилки до потолка.

Править животы и спины

Вид услуги костоправа в старинной русской парной бане. Она состояла из разминания всего тела или только спины — сделать массаж. Если были серьезные проблемы, правили спину не только руками, локтем, но и деревянными валком, гладким или с ребрами. При серьезных проблемах применяли различные мази, напитки растительно-насекомо-животного происхождения, чередующиеся с жарким парением и постановкой глиняных банок (крынок).

Приемы банных услуг

В русской парной бане в прошлые века предлагали: попарить различными вениками, помыть мочалкой и размять члены (руки, ноги, спину, шею), щелоком помыть, а в последующем — в мыле. Соленым медом, тертой редькой тело похолить. Чистым дегтем тело поправить. Деготь — продукт березовой возгонки обладал лечебным свойством, вытягивал шлаки из пор кожи, заживлял опрелости, ранки и маленькие язвочки.

Раздеваться снаружи

В старину русичи раздевались снаружи бани, так как боялись нечистой силы. После бани они окатывали себя холодной чистой водой или катались в снегу. Позднее стали раздеваться внутри бани, развешивая одежду на «грядках» для прокаливания одежды на жару, против паразитов. Грядки — тонкие жерди, вставленные в бревна стен. При появлении у бань предбанников, стали раздеваться в них.

Срезать мозоли

Услуга, предлагаемая цирюльником по обработке мозолей на ногах в различных банях мира. Предлагали также потереть и почистить подошвы ног от отмершей кожи.

Температура в банях

Воздействие на тело в банях тепловой воздушной, водной средой для повышения тонуса организма, снятия усталости, проведения лечебных процедур. Температура и влажность в различных банях мира:

  • Английский источник города Бат — термальная вода 41—47°С.
  • Арабская хаммам — термальная, серная вода 33 — 40°С, влажность 60%.
  • Ирландская баня — 25—27, 32—35, до 60°С, влажность от 30 до 60%.
  • Ледяная русская баня — воздух — 10°С, вода 0...+4°С.
  • Русская парная — 60—100—130°С, влажность 40— 30%.
  • Сенто, Фуро — вода 40—50°С.
  • Турецкая баня — пять видов различных комнат — от тепидарий — 28—34°С, до харара — 70—100°С.
  • Финская сауна — 100—130°С, влажность 30%.
  • Французская баня — 31—40°С, влажность 60%.
  • Шведская баста — 100—130°С, влажность 30%.

Тупая баня

Банный термин, означающий затруднительность управления процессом делания пара, управления печью, сменой поддач. Причин может быть две: первая — отсутствие опыта и навыков в этом ремесле, вторая — конструктивные и качественные ошибки при строительстве самой бани и печи.